Produktdetaljer
Terre Siciliane IGP Frappato 2017 Due Sorbi
Beskrivning
Vingården Frappato från Due Sorbi stiger upp från vingårdar i Catania kommun Valverde, belägen på östra sidan av Etna.
Det produceras med Frappato-druvor som skördas för hand under de tidiga morgontimmarna när den perfekta mognadgraden har uppnåtts. Fermentering äger rum med maceration på skinnen i 12-15 dagar, följt av åldring i rostfritt stål innan flaska.
Vin med en intensiv och djup rubinröd färg, det släpper färska anteckningar av svarta körsbär och bär, som sticker ut på en trevlig mineralbakgrund.
Utmärkt med förrätter och köttbaserade första kurser.