Terre Siciliane IGT Calanìca Grillo 2020 Duca di Salaparuta

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Pescados, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo

Terre Siciliane IGT Calanìca Grillo 2020 Duca di Salaparuta

denominación

Terre Siciliane

añada

2020

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Grillo

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Fruta de pulpa blanca, Arbusto mediterráneo

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Terre Siciliane IGT Calanìca Grillo 2020 Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta

0,75 ℓ

13,50 €

por botella (0,75 ℓ) 18 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

premios

Vino.com

2020

90/100

Luca Maroni

2020

92/99

Falstaff

2020

90/100

premios de otras añadas

Luca Maroni

2019

92/99

Descripción

Calanìca Grillo cobra vida a partir de los viñedos del oeste de Sicilia por Duca di Salaparuta, que se ven afectados por un clima bien equilibrado entre inviernos suaves y veranos calurosos y secos, con variaciones significativas de temperatura entre el día y la noche.

La cosecha se realiza a mano en la segunda quincena de septiembre. Los racimos se presionan suavemente y el mosto comienza una fermentación de más de 10 días a una temperatura de 16 ° C. El vino envejece en acero durante al menos 2 meses en lías finas.

De color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, perfuma la nariz de fruta de pulpa blanca y matorral mediterráneo. El sorbo es grande y fresco, con excelente persistencia.

Adecuado para acompañar platos ligeros, tanto a base de pescado como de carnes blancas.

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