Terre Siciliane IGT Calanìca Grillo 2020 Duca di Salaparuta

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Vis, Wit vlees

Product informatie

volledige naam

Terre Siciliane IGT Calanìca Grillo 2020 Duca di Salaparuta

appellatie

Terre Siciliane

jaargang

2020

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Grillo

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Wit-vruchtvlees fruit, Mediterrane struik

alcohol

12,5%

temperatuur

8-10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Terre Siciliane IGT Calanìca Grillo 2020 Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta

0,75 ℓ

13,50 €

per fles (0,75 ℓ) 18 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2020

90/100

Luca Maroni

2020

92/99

Falstaff

2020

90/100

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2019

92/99

Omschrijving

Calanìca Grillo komt tot leven uit de wijngaarden van Duca di Salaparuta in het westen van Sicilië, die worden beïnvloed door een uitgebalanceerd klimaat tussen milde winters en hete en droge zomers, met aanzienlijke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht.

De oogst vindt met de hand plaats in de tweede helft van september. De trossen worden zacht geperst en de most begint een fermentatie van meer dan 10 dagen bij een temperatuur van 16 ° C. De wijn rijpt minimaal 2 maanden in staal op de fijne droesem.

Briljant strogeel met groenachtige reflecties, het parfumeert de neus van witvruchtig fruit en mediterrane scrub. De slok is groot en fris, met een uitstekende persistentie.

Geschikt voor lichte gerechten, zowel op basis van vis als wit vlees.

meer aanraders