Detalles del producto
Descripción
Segunda etiqueta de la línea “Lu meli”, este inusual y exitoso blend de Müller-Thurgau y Zibibbo ya evoca desde el nombre el intenso sabor de un vino envolvente y dulce, con agradables aromas a miel.
Los racimos de las dos variedades, cultivadas en la campiña de Trapani, se recolectan entre los meses de agosto y septiembre. La uva, llegada a la bodega, se somete al proceso de despalillado y prensado suave, seguido de fermentación a temperatura controlada de 14-16°. Posteriormente el vino reposa en depósitos de acero hasta el embotellado y completa su maduración en botella.
En copa brilla con un amarillo pajizo intenso con reflejos dorados. La nariz es un derroche de aromas: se abre con notas dulces y florales de azahar, jazmín, flores de acacia y miel, acompañadas de aromas cítricos. En boca la entrada es suave y envolvente, con un final fresco, sabroso y persistente.
Excelente como aperitivo, también va muy bien con aperitivos, mariscos y platos de pescado.