Detalles del producto
Descripción
La Toscana Bianco Albios de Tenuta Il Corno nace en viñedos ubicados en el corazón del Val di Pesa, en la bodega construida en el siglo XII por una antigua familia florentina, de origen pistoiano, los Del Corno.
Se elabora con uvas Trebbiano y Malvasia blanca, vendimiadas durante la última semana de agosto. Tras un suave prensado, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 18-20 ° C. Posteriormente el vino se afina en los mismos recipientes antes de ser embotellado.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo, con reflejos verdosos cristalinos. La nariz se abre con un bouquet fresco y persistente, con notas de piña y manzana, enriquecido por agradables aromas de flores amarillas. En boca es fresco, agradablemente equilibrado y vivo.
Perfecto para acompañar aperitivos, es ideal en combinación con platos de pescado y carnes blancas.