Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Bianco Albios 2014 Tenuta Il Corno

appellation

Toscana

millésime

2014

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Malvasia Bianca, Trebbiano

format

0,75 L

arômes

Fruit frais, Ananas, Pomme, Notes florales

degré d’alcool

12,5%

température

10 - 12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Toscana IGT Bianco Albios 2014 Tenuta Il Corno

Tenuta Il Corno

0,75 ℓ

Non éligible aux réductions

4,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 6,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Le Toscana Bianco Albios de Tenuta Il Corno est né dans des vignobles situés au cœur du Val di Pesa, dans la cave construite au XIIe siècle par une ancienne famille florentine, d'origine Pistoia, le Del Corno.

Il est produit à partir de raisins Trebbiano et Malvasia bianca, récoltés au cours de la dernière semaine d'août. Après un pressurage doux, les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18-20 ° C. Par la suite, le vin vieillit dans les mêmes conteneurs avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur jaune paille, avec des reflets verts cristallins. Le nez s'ouvre sur un bouquet frais et persistant, avec des notes d'ananas et de pomme, enrichi d'agréables arômes de fleurs jaunes. En bouche, il est frais, agréablement équilibré et vif.

Parfait pour accompagner les apéritifs, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et de viande blanche.

autres suggestions