Detalles del producto

nombre completo

Toscana IGT Chardonnay 2019 Capannelle

denominación

Toscana

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Chardonnay

crianza

Acero, Barrica

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Almendra, Pan tostado, Pera, Pedernal

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Toscana IGT Chardonnay 2019 Capannelle

Capannelle

0,75 ℓ

48 €

por botella (0,75 ℓ) 64 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Producto no disponible.

Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

Toscana Chardonnay es producido por la bodega Capannelle, ubicada en las colinas alrededor de Gaiole in Chianti, un espléndido pueblo toscano en la provincia de Siena. La empresa, cuya fundación se remonta a la década de 1970, gestiona en la actualidad 16 hectáreas de viñedos.

Está elaborado íntegramente con uvas Chardonnay seleccionadas y recolectadas a mano. La vinificación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada, mientras que para el posterior afino el 20% madura en barricas nuevas durante unos 10 meses y el 80% restante en acero.

Toscana Chardonnay se caracteriza por un profundo color amarillo pajizo con reflejos dorados y cristalinos. La nariz ofrece aromas intensos que van desde el pedernal hasta el mineral, enriquecidos por toques de pera, almendra, cítricos y pan tostado al final. En boca es agradablemente seco y con una agradable acidez.

Es un vino que permite combinaciones atrevidas, alimentos grasos o muy especiados como mariscos, pescados importantes, sushi o salmón. Es excelente para acompañar quesos añejos y particularmente sabrosos.

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