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Detalles del producto
Descripción
Clinio de Tenuta Fratini es un vino tinto producido en el área de Donoratico, en el municipio de Castagneto Carducci, a partir de una mezcla de Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Los viñedos se ubican en suelos complejos de origen sedimentario, caracterizados por calizas, arcillitas, areniscas y rocas silíceas, que otorgan al vino estructura y elegancia.
La vinificación prevé una rigurosa selección de las uvas tanto en el viñedo como en la bodega, seguida de una fermentación en tanques troncocónicos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas. El vino envejece posteriormente en barricas de roble de segundo y tercer uso, desarrollando equilibrio y complejidad.
A la vista muestra un color rojo púrpura con reflejos violáceos. En nariz expresa un bouquet complejo con notas mediterráneas dulces y sensaciones afrutadas que se integran armoniosamente. En boca es refinado y persistente, con una trama tánica equilibrada y una estructura que sostiene su evolución en el tiempo.
Marida perfectamente con carnes rojas, quesos y platos de pasta con carne.
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2 productos de Fratini
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