Detalles del producto
Descripción
El Toscana Rosso 17 Ré by Corbucci nace en viñedos ubicados en Sant'Andrea a Gavignalla, una aldea de Gambassi Terme, en el corazón de la Toscana.
Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese, vendimiadas solo a mano entre finales de septiembre y principios de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 28 ° C durante unos 8 días, con una maceración en los hollejos durante 16-18 días. Posteriormente el vino envejece en barrica durante 18 meses y durante 6 meses más en botella.
El 17 Ré se caracteriza por un color rojo rubí con reflejos violáceos. La nariz se abre con un bouquet intenso y complejo, con notas de flores rojas, enriquecido por agradables notas de ciruela y frutos del bosque. En boca es redondo y agradablemente cálido, con un cuerpo potente.
Perfecto para acompañar primeros platos y asados, es ideal en combinación con caza y carnes rojas a la brasa.