Produktdetaljer
Beskrivning
Rosso 17 Ré di Corbucci Toscana föddes i vingårdar i Sant'Andrea, en Gavignalla, en by i Gambassi Terme, i hjärtat av Toscana.
Det produceras uteslutande med Sangiovese-druvor som skördas endast för hand mellan slutet av september och början av oktober. Fermentering sker i rostfritt ståltankar vid en temperatur av 28 ° C under cirka 8 dagar, med en maceration på skinnen i 16-18 dagar. Därefter åldras vinet i barriärer i 18 månader och ytterligare 6 månader på flaska.
17 Ré kännetecknas av en rubinröd färg med lila reflektioner. Näsan öppnas med en intensiv och komplex bukett, med inslag av röda blommor, berikade av trevliga inslag av plommon och bär. På gommen är det runt och behagligt varmt, med en kraftfull kropp.
Perfekt att följa med första kurser och stek, det är perfekt i kombination med vilt och grillade röda kött.