Toscana IGT Rompicollo 2015 Poggio al Tufo
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Carne blanca, Primeros platos, Ragout de carne, Quesos frescos

Detalles del producto

nombre completo
Toscana IGT Rompicollo 2015 Poggio al Tufo
New
denominación
Toscana
añada
2015
país
Italia
región
Toscana
variedad
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
crianza
Barrica de roble eslavo
formato
0,75 L
aromas
Frambuesa negra, Frambuesa
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Toscana IGT Rompicollo 2015 Poggio al Tufo

Poggio al Tufo
0,75 ℓ
12,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
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premios de otras añadas
Wine Spectator
2016
90/100
James Suckling
2014
92/100
Espresso
2012

Descripción

La Toscana Rosso Rompicollo di Poggio al Tufo proviene del viñedo Rompicollo del mismo nombre, cultivado íntegramente en suelo volcánico, ubicado en el municipio de Pitigliano, en la provincia de Grosseto.

Se elabora con uvas Sangiovese y Cabernet Sauvignon, vendimiadas exclusivamente a mano. Tras una vinificación tradicional en acero a temperatura controlada, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble de Eslavonia.

El Rompicollo di Poggio al Tufo tiene un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con intensos aromas de frutos rojos maduros, principalmente moras y frambuesas. En boca es un vino con cuerpo, amplio y sedoso, con notas de fruta madura en el final.

Perfecto para acompañar primeros platos aderezado con salsa de carne, es ideal en combinación con carnes blancas y quesos frescos.

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