Trentino DOC Cabernet Sauvignon Ritratti 2015 La Vis

El Trentino Cabernet Sauvignon Ritratti di La Vis nace en viñedos ubicados en las zonas montañosas de Sorni y Pressano, en el corazón de Trentino.

Se elabora exclusivamente con uvas Cabernet Sauvignon, vendimiadas únicamente a mano en los segundos diez días de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría en barricas durante 12 meses antes de ser embotellado.

Ritratti se caracteriza por un denso color rojo rubí. La nariz se abre con notas de frutas negras, enriquecidas por agradables notas especiadas de vainilla, café y chocolate. En boca es agradable, con taninos suaves y envolventes.

Perfecto para acompañar carnes rojas y asados, es ideal en combinación con carnes guisadas y quesos curados.