Produktdetaljer
Trentino DOC Cabernet Sauvignon Ritratti 2015 La Vis
Beskrivning
Trentino Cabernet Sauvignon- porträtt av La Vis är född i vingårdar belägna i de kuperade områdena Sorni och Pressano, i hjärtat av Trentino.
Det produceras uteslutande med Cabernet Sauvignon-druvor som skördas endast för hand under det andra decenniet av oktober. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i barriärer i 12 månader innan det tappas på flaska.
Ritratti kännetecknas av en tät rubinröd färg. Näsan öppnas med inslag av mörka frukter, berikade med trevliga kryddig noter av vanilj, kaffe och choklad. På gommen är det trevligt, med mjuka och omslutande tanniner.
Perfekt att följa röda och rostade kött, det är perfekt i kombination med kokt kött och åldrade ostar.