Detalles del producto
Descripción
El Pinot Grigio de Villa Vescovile nace en los viñedos de la empresa Trentino, ubicada al norte de Trento.
El vino se elabora 100% con uvas Pinot Grigio, procedentes de viñedos seleccionados. El mosto, obtenido tras dos horas de criomaceración y mediante suave prensado, se deja fermentar a 20 ° C. durante unos 12 días. El embotellado, estéril y frío, se realiza después de la microfiltración.
El Pinot Grigio de Villa Vescovile se caracteriza por un color amarillo pajizo. En nariz muestra un delicado aroma a fruta dulce amablemente acompañado de notas de almendra tostada. En boca es fresco, seco y agradablemente suave.
Ideal para acompañar platos a base de pescado, también perfecto en combinación con carnes blancas.