Valle Central DO Carmenère Punta Nogal 2015 Emiliana
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Chile
Ideal con
Carne guisada, Quesos madurados, Carnes rojas a la parrilla

Detalles del producto

nombre completo
Valle Central DO Carmenère Punta Nogal 2015 Emiliana
New
denominación
Valle Central
añada
2015
dosaje
Seco
país
Chile
variedad
Carménère
crianza
Acero, Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Frambuesa, ciruela, Vainilla, Canela, Clavos de olor
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
14-16 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Valle Central DO Carmenère Punta Nogal 2015 Emiliana

Emiliana
0,75 ℓ
7,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  10,13 €/ℓ
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Agotado
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Descripción

Este Carmenere de Punta Nogal se origina en el corazón del Valle Central, en Chile.

Está elaborado con uva pura Carmenère, que fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada. A esto le sigue una crianza de 6 meses en barricas de roble francés de una parte de la masa, mientras que la parte restante madura en acero donde conserva sus características de afrutado y frescor.

Vino de color rojo rubí brillante e intenso, desprende notas de frambuesa y ciruela en nariz, enriquecido por notas de vainilla, canela y clavo debido al paso en madera. En boca es ligeramente tánico y equilibrado, con un final de hermosa persistencia con referencias frutales.

Perfecto para maridar con guisos y carnes rojas cocidas a la plancha, es ideal en compañía de quesos curados.

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