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Detalles del producto
nombre completo
Valpolicella Classico Superiore DOC 2016 Bottega
denominación
Valpolicella
añada
2016
país
Italia
región
Véneto
variedad
Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
crianza
Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Almendra amarga, Frutas rojas
grado alcohólico
13,5 %
temperatura de servicio
14-16 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valpolicella Classico Superiore DOC 2016 Bottega
0,75 ℓ
14 €
por botella
(0,75 ℓ)
18,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Carne roja, Quesos madurados, Asados, Primeros platos
Disponibilidad
Producto no disponible
Descripción
Valpolicella Classico Superiore de Bottega nace en viñedos ubicados en el corazón de Valpolicella, en la provincia de Verona.
Se elabora con uvas Corvina, Rondinella y Molinara, vendimiadas y seleccionadas a mano. Tras un suave prensado, la fermentación se realiza durante 8-10 días, a temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece durante unos 12-18 meses en barrica de roble.
La Valpolicella Classico Superiore de Bottega se caracteriza por un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con notas de frutos rojos y almendra amarga. En boca es un vino con cuerpo, aterciopelado y armonioso.
Perfecto para acompañar primeros platos a base de carne, carnes rojas asadas y quesos duros.
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