Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC DOROVERDE 2017 Fulvia Tombolini

El Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOROVERDE de Fulvia Tombolini nace en viñedos ubicados en el corazón del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC.

Elaborado exclusivamente con uva Verdicchio, vendimiada y seleccionada a mano entre la tercera década de septiembre y la primera década de octubre, este vino realiza el clásico proceso de vinificación blanca, reposando unos meses en acero antes de ser embotellado.

DOROVERDE de Fulvia Tombolini se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante. La nariz se abre con un elegante bouquet de flores blancas, enriquecido con notas de cítricos y frutas exóticas. En boca es fresco y elegante, con un final sabroso y agradablemente persistente.

Excelente como aperitivo, es ideal en combinación con pescado crudo, risotto, frituras y carnes blancas.