Vermentino di Sardegna DOC 6 Mura 2015 Giba

Vermentino di Sardegna 6 Mura di Giba proviene de la zona de Se Murasa, en Sulcis, en el corazón del suroeste de Cerdeña.

Se obtiene exclusivamente de la variedad Vermentino, que se recolecta únicamente a mano. La fermentación se realiza exclusivamente en depósitos de acero, tras lo cual el vino permanece a afinar sobre las lías nobles durante 6 meses.

Este Vermentino tiene un color amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos, La nariz aporta un bouquet elegante y fino, con toques de flores blancas y frutas cítricas. En boca es fresco y mineral, con un agradable fondo de avellana.

Para degustar junto a platos de pescado, verduras y carnes blancas, da lo mejor de sí en compañía de un risotto de marisco.