Vermentino di Sardegna DOC 6 Mura 2015 Giba

Vermentino di Sardegna 6 Mura di Giba kommer från Se Murasa-området, i Sulcis, i hjärtat av sydvästra Sardinien.

Det erhålls uteslutande från sorten Vermentino, som endast skördas för hand. Jäsning sker uteslutande i ståltankar, varefter vinet förblir på den ädla rullen i 6 månader.

Denna Vermentino har en intensiv halmgul färg med grönaktiga reflektioner, näsan har en elegant och fin bukett med inslag av vita blommor och citrus. I munnen är den färsk och mineralisk, med en trevlig underton av hasselnöt.

För att smakas tillsammans med fisk, grönsaker och rätter med vitt kött ger det sitt bästa i sällskap med risotto.