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Descripción
El Blanc Brut Cuvee 50 Mesi de Terrazze dell’Etna es un vino espumoso producido en la zona de Randazzo, elaborado a partir de uvas Chardonnay cultivadas en suelos volcánicos ricos en piedras. La altitud de los viñedos y el entorno del Etna aportan al vino elegancia, frescura y un marcado carácter mineral.
La vinificación se realiza según el Método Tradicional, con un prensado suave y fermentación a temperatura controlada, seguido de una larga crianza sobre lías que contribuye a desarrollar complejidad, estructura y finura.
Se presenta con un color amarillo pajizo pálido y una burbuja fina y persistente. En nariz es amplio y complejo, con toques de corteza de pan y notas evolucionadas. En boca es persistente y equilibrado, con una estructura importante, una espuma cremosa y marcada mineralidad.
Marida perfectamente con platos de pescado, mariscos y carnes blancas.
3 productos de Terrazze dell'Etna Ver todo
3 productos de Terrazze dell'Etna
Vino Spumante di Qualità Brut Rosé 2021 Terrazze dell'Etna
Vino Spumante di Qualità Blanc Brut 2021 Terrazze dell'Etna
Vino Spumante di Qualità Rosé Brut 50 Mesi 2020 Terrazze dell'Etna
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