Scala
Scala es una bodega calabresa de gestión familiar con sede en Cirò Marina, en la provincia de Crotone, en el corazón de la denominación Cirò DOC. “Guardianes de la tierra” es el lema de una familia siempre dedicada a la agricultura, que hoy saca adelante la bodega con tres generaciones de experiencia.
La bodega nació en 1949 por iniciativa de Antonio Scala, quien convirtió una antigua casa de campo, de la que se ha conservado la estructura original. La actividad continuó con su hijo Luigi y hoy está dirigida por su nieto Francesco, administrador y responsable de toda la producción.
Los viñedos en propiedad de la familia se cultivan con métodos ecológicos y albergan exclusivamente variedades autóctonas: Gaglioppo, Magliocco y Greco Bianco. La bodega, restaurada recientemente, conserva las históricas cubas de mampostería, todavía utilizadas para la crianza de los tintos, junto a depósitos de cemento e instalaciones modernas.
La gama incluye Cirò DOC Rosso Classico, Cirò DOC Rosso Classico Superiore Riserva, Cirò DOC Bianco, Cirò DOC Rosato y Briseo, Rosso Calabria IGT.
Tradición familiar, variedades autóctonas y agricultura ecológica hacen de Scala una expresión auténtica de Cirò y de la Calabria vinícola.