Este Friuli Chardonnay de Cormòns es el resultado de un microclima especial dictado por el particular equilibrio que se crea en la llanura de viñedos de Friuli, encerrada por montañas que la protegen de los fuertes vientos del norte y mitigada por el efecto termorregulador del mar, dando lugar a la creación de vinos. increíblemente elegante y fragante.

La recolección se realiza de forma manual durante los primeros diez días de septiembre. Una larga maceración a baja temperatura en prensas neumáti...

Ribolla Gialla Extra Dry de Cormòns es un vino espumoso vivo y elegante basado en la expresión de una de las cepas autóctonas más representativas de Friuli Venezia Giulia.

Al finalizar la vendimia, realizada durante la segunda década de septiembre, los trabajos de vinificación en bodega se inician con el suave prensado de los racimos con prensas neumáticas, asegurando la extracción de los componentes más nobles contenidos en los hollejos, para luego pasar a la fermentación en condiciones. de temp...