Questo Friuli Chardonnay di Cormòns è il risultato di uno speciale microclima dettato dal particolare equilibrio che si crea nella pianura vitata friulana, racchiusa da montagne che la proteggono dai rigidi venti provenienti da nord e mitigata dall'effetto termoregolatore del mare, portando alla realizzazione di vini incredibilmente eleganti e profumati.

La raccolta avviene manualmente durante la prima decade di settembre. Una lunga macerazione a bassa temperatura in presse pneumatiche precede la...

La Ribolla Gialla Extra Dry di Cormòns è uno spumante brioso ed elegante basato sull'espressione di uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi del Friuli Venezia Giulia.

Terminata la vendemmia, svolta durante la seconda decade di settembre, i lavori di vinificazione in cantina prendono avvio con la pressatura soffice dei grappoli con presse pneumatiche, assicurando l'estrazione delle componenti più nobili contenute nelle bucce, per poi passare a una fermentazione in condizioni di temperatura c...