El menú tradicional de Pascua, rechazado con especialidades que varían de una región a otra, no se puede separar de los aperitivos hechos con huevos duros y verduras de temporada, a veces con adiciones de quesos. El huevo siempre ha sido un símbolo de vida y fertilidad, de renacimiento; encuentra su lugar en clásicos como el cavagnetti y el pastel de pasqualina , evidente solo cuando se corta. Entre las verduras que llenan los pasteles de hojaldre rústicos y de Pascua, encontramos espárragos , acelgas, hierbas aromáticas, alcachofas, que marcan el comienzo de la primavera. Con aperitivos de este tipo, los vinos más adecuados son generalmente burbujas y blancos frescos y ligeros. Entre los vinos recomendados encontramos Bolgheri Vermentino , Etna Bianco o un Soave Classico . Para los aperitivos con una buena presencia de ricota, es bueno concentrarse en los blancos que también son suaves y fragantes, como Arneis o Chardonnay . Si la alcachofa es predominante, siempre es necesario preferir un vino blanco con una mayor estructura y cuerpo que pueda enfrentar el desafío, un Vermentino di Gallura Superiore, por ejemplo, o alternativamente un Gewürztraminer del Tirol del Sur .

Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
Rebaja 10%
209 kr
por botella  (0,75 ℓ)  278,67 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 229 kr 
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling Praepositus 2022 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling Praepositus 2022 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
399 kr
por botella  (0,75 ℓ)  532 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Alsace AOP Riesling 2024 Domaine de la Ville de Colmar

Alsace AOP Riesling 2024 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 ℓ
229 kr
por botella  (0,75 ℓ)  305,33 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Isola dei Nuraghi IGT VT 2023 Capichera

Isola dei Nuraghi IGT VT 2023 Capichera

0,75 ℓ
94
729 kr
por botella  (0,75 ℓ)  972 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Lugana DOC Riserva del Lupo 2021 Ca' Lojera

Lugana DOC Riserva del Lupo 2021 Ca' Lojera

0,75 ℓ
319 kr
por botella  (0,75 ℓ)  425,33 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Salento IGP Vermentino 2024 Masseria Borgo dei Trulli

Salento IGP Vermentino 2024 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
169 kr
por botella  (0,75 ℓ)  225,33 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Lugana DOC 2024 Ca' Lojera

Lugana DOC 2024 Ca' Lojera

0,75 ℓ
Rebaja 6%
209 kr
por botella  (0,75 ℓ)  278,67 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 219 kr 
Langhe DOC Nascetta 2022 Casa E. di Mirafiore

Langhe DOC Nascetta 2022 Casa E. di Mirafiore

0,75 ℓ
Rebaja 20%
219 kr
por botella  (0,75 ℓ)  292 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 279 kr 
Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Q Quartomoro di Sardegna

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Q Quartomoro di Sardegna

0,75 ℓ
Rebaja 11%
289 kr
por botella  (0,75 ℓ)  385,33 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 319 kr 
Rheingau QbA Riesling Trocken 2023 Robert Weil

Rheingau QbA Riesling Trocken 2023 Robert Weil

0,75 ℓ
Rebaja 7%
279 kr
por botella  (0,75 ℓ)  372 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 309 kr 
Côtes de Provence AOP Blanc #Lou 2024 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOP Blanc #Lou 2024 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Rebaja 12%
189 kr
por botella  (0,75 ℓ)  252 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 219 kr 
Lugana Riserva DOC Molceo 2022 Ottella

Lugana Riserva DOC Molceo 2022 Ottella

0,75 ℓ
369 kr
por botella  (0,75 ℓ)  492 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Lugana DOC Le Fornaci 2024 Tommasi

Lugana DOC Le Fornaci 2024 Tommasi

0,75 ℓ
No descontable
179 kr
por botella  (0,75 ℓ)  238,67 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Vermentino di Sardegna DOC Opale 2024 Mesa

Vermentino di Sardegna DOC Opale 2024 Mesa

0,75 ℓ
329 kr
por botella  (0,75 ℓ)  438,67 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Lugana DOC 2024 Casa Lupo

Lugana DOC 2024 Casa Lupo

0,75 ℓ
279 kr
por botella  (0,75 ℓ)  372 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

0,75 ℓ
189 kr
por botella  (0,75 ℓ)  252 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Rheingau QbA VDP Riesling Kabinett 2024 Robert Weil

Rheingau QbA VDP Riesling Kabinett 2024 Robert Weil

0,75 ℓ
299 kr
por botella  (0,75 ℓ)  398,67 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2025 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2025 H. Lun

0,75 ℓ
Rebaja 22%
189 kr
por botella  (0,75 ℓ)  252 kr/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 239 kr 
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