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El menú tradicional de Pascua, rechazado con especialidades que varían de una región a otra, no se puede separar de los aperitivos hechos con huevos duros y verduras de temporada, a veces con adiciones de quesos. El huevo siempre ha sido un símbolo de vida y fertilidad, de renacimiento; encuentra su lugar en clásicos como el cavagnetti y el pastel de pasqualina , evidente solo cuando se corta. Entre las verduras que llenan los pasteles de hojaldre rústicos y de Pascua, encontramos espárragos , acelgas, hierbas aromáticas, alcachofas, que marcan el comienzo de la primavera. Con aperitivos de este tipo, los vinos más adecuados son generalmente burbujas y blancos frescos y ligeros. Entre los vinos recomendados encontramos Bolgheri Vermentino , Etna Bianco o un Soave Classico . Para los aperitivos con una buena presencia de ricota, es bueno concentrarse en los blancos que también son suaves y fragantes, como Arneis o Chardonnay . Si la alcachofa es predominante, siempre es necesario preferir un vino blanco con una mayor estructura y cuerpo que pueda enfrentar el desafío, un Vermentino di Gallura Superiore, por ejemplo, o alternativamente un Gewürztraminer del Tirol del Sur .

Lugana DOC 2025 Casa Lupo

0,75 ℓ
Rebaja 10%
15,20 
por botella  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 16,90 € 
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Veneto IGT Capitel Foscarino 2024 Anselmi

0,75 ℓ
Rebaja 5%
20,20 
por botella  (0,75 ℓ)  26,93 €/ℓ
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Precio más bajo: 21,30 € 

Côtes de Provence AOP Blanc #Lou 2024 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Rebaja 20%
13,10 
por botella  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
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Precio más bajo: 16,40 € 

Valul lui Traian IGP Cru Manastirea Rohrbach 2021 Gitana Winery

0,75 ℓ
Rebaja 28%
41,30 
por botella  (0,75 ℓ)  55,07 €/ℓ
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Precio más bajo: 57,90 € 

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling Praepositus 2022 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
29,20 
por botella  (0,75 ℓ)  38,93 €/ℓ
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Langhe DOC Riesling Clem 2024 Ca' Viola

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
22,50 
por botella  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 23,70 €

Soave DOC Broia 2023 Roccolo Grassi

0,75 ℓ
Rebaja 8%
15,90 
por botella  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
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Precio más bajo: 17,40 € 

Vino Bianco Cecilia Cascina Corte

0,75 ℓ
Rebaja 21%
19,90 
por botella  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
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Precio más bajo: 25,40 € 

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2025 Piero Mancini

0,75 ℓ
Rebaja 5%
9,90 
por botella  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
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Precio más bajo: 10,50 € 
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Lugana DOC Brut Metodo Classico Cantariva 2020 Cà Maiol

0,75 ℓ
92
92
Rebaja 5%
20,20 
por botella  (0,75 ℓ)  26,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 21,30 € 

Toscana IGT Vermentino L'Airone 2023 Podere Guado al Melo

0,75 ℓ
Rebaja 5%
12,40 
por botella  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,10 € 
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Isola dei Nuraghi IGT VT 2024 Capichera

0,75 ℓ
59,90 
por botella  (0,75 ℓ)  79,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2024 Jermann

0,75 ℓ
25,10 
por botella  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Lugana DOC Sant'Onorata 1953 2022 Nunzio Ghiraldi

0,75 ℓ
Rebaja 20%
20,70 
por botella  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 25,90 € 
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Soave Classico DOC Brognoligo 2024 Cecilia Beretta

0,75 ℓ
Rebaja 6%
11,90 
por botella  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 12,70 € 

Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Pitzon 2024 Nals Margreid

0,75 ℓ
26,30 
por botella  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino 2025 Bruna

0,75 ℓ
Rebaja 9%
24,80 
por botella  (0,75 ℓ)  33,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 27,40 € 

Rheingau QbA Riesling Tradition fruchtsüß 2023 Robert Weil

0,75 ℓ
Rebaja 5%
29,80 
por botella  (0,75 ℓ)  39,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 31,40 € 
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