El menú tradicional de Pascua, rechazado con especialidades que varían de una región a otra, no se puede separar de los aperitivos hechos con huevos duros y verduras de temporada, a veces con adiciones de quesos. El huevo siempre ha sido un símbolo de vida y fertilidad, de renacimiento; encuentra su lugar en clásicos como el cavagnetti y el pastel de pasqualina , evidente solo cuando se corta. Entre las verduras que llenan los pasteles de hojaldre rústicos y de Pascua, encontramos espárragos , acelgas, hierbas aromáticas, alcachofas, que marcan el comienzo de la primavera. Con aperitivos de este tipo, los vinos más adecuados son generalmente burbujas y blancos frescos y ligeros. Entre los vinos recomendados encontramos Bolgheri Vermentino , Etna Bianco o un Soave Classico . Para los aperitivos con una buena presencia de ricota, es bueno concentrarse en los blancos que también son suaves y fragantes, como Arneis o Chardonnay . Si la alcachofa es predominante, siempre es necesario preferir un vino blanco con una mayor estructura y cuerpo que pueda enfrentar el desafío, un Vermentino di Gallura Superiore, por ejemplo, o alternativamente un Gewürztraminer del Tirol del Sur .

Langhe DOC Riesling 2021 L'Astemia Pentita

0,75 ℓ
Rebaja 20%
14,40 
por botella  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 18,10 € 

Veneto IGT I Capitelli 2023 Anselmi

375 ㎖
29 
por botella  (0,375 ℓ)  77,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido

Mosel QbA Riesling Trocken Haus Klosterberg 2023 Markus Molitor

0,75 ℓ
21,20 
por botella  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2024 Sella & Mosca

0,75 ℓ
13,70 
por botella  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido

VDP Gutswein Riesling Trocken Hospitien 2023 Vereinigte Hospitien

0,75 ℓ
Rebaja 30%
11,30 
por botella  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 16,20 € 

Vermentino di Gallura DOCG Taerra 2024 Cantina Tani

0,75 ℓ
Rebaja 15%
16,40 
por botella  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 19,40 € 

Alsace AOC Riesling Grand Cru Rosacker 2023 Hunawihr

0,75 ℓ
Rebaja 20%
19,40 
por botella  (0,75 ℓ)  25,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 24,30 € 

Soave DOC Colli Scaligeri 2021 Sandro De Bruno

0,75 ℓ
Rebaja 15%
12,60 
por botella  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 14,90 € 

Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino 2023 Bruna

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
24,50 
por botella  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 25,80 €

Lugana DOC 2024 Podere Selva Capuzza

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
16,10 
por botella  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 16,90 €

Langhe Riesling DOC Era Ora 2022 Borgogno

0,75 ℓ
Rebaja 5%
21,30 
por botella  (0,75 ℓ)  28,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 22,50 € 

Nahe QbA Kreuznacher Riesling Steinberg 2018 S. J. Montigny

0,75 ℓ
Rebaja 20%
15,40 
por botella  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 19,30 € 

Vermentino di Sardegna DOC Is 2025 Argiolas

0,75 ℓ
16,70 
por botella  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Recioto di Soave DOCG Le Sponde 2023 Coffele

500 ㎖
Rebaja por cantidad 5%
35,60 
por botella  (0,5 ℓ)  71,20 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 37,50 €

Soave Classico DOC Fittà Peaks & Valley 2024 Villa Della Torre

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
17,50 
por botella  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 18,40 €

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Riesling 2023 Cantina Valle Isarco

0,75 ℓ
No descontable
19,70 
por botella  (0,75 ℓ)  26,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Liguria di Levante IGT Labianca 2024 Lunae

0,75 ℓ
11,50 
por botella  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido

Lugana Riserva DOC Molceo 2021 Ottella

0,75 ℓ
29 
por botella  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Operación en curso, por favor espera...

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