Abbinamento alle uova

El tradicional menú de Semana Santa, con especialidades variadas de una región a otra, celebra la importancia de los huevos duros como protagonistas indiscutibles. Símbolo de vida y renacimiento, los huevos están presentes en platos clásicos como los cavagnetti y la Torta Pasqualina, y sólo revelan su sorpresa cuando se cortan. Para realzar mejor el sabor de los huevos y rendir homenaje a la frescura de la primavera, el maridaje más adecuado es con vinos blancos frescos y ligeros. Estos vinos complementan armoniosamente la delicadeza de los huevos, aportando una nota de frescura al banquete de Pascua. Ya sea acompañado de ricota o alcachofas, las claras claras resaltan el sabor de los huevos, garantizando una experiencia de degustación memorable durante las vacaciones de Semana Santa.

Abbinamento alle uova

Castel del Monte DOC Chardonnay Pietrabianca 2024 Tormaresca

Moscato d'Asti DOCG La Gatta 2025 Vite Colte

Rioja DOCa Blanco Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

Vigneti delle Dolomiti IGT Pietragrande 2023 Tenute Lunelli

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla del Pompiere 2024 Schiopetto

Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2022 Donnafugata

Lazio IGT Biancolella di Ponza 2023 Antiche Cantine Migliaccio

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Crisio 2021 Casalfarneto

Chablis AOC La Chanfleure 2024 Louis Latour

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Riserva Rincrocca 2022 La Staffa

Costa Toscana IGT Vermentino 2024 Tenuta Le Colonne

Roero DOCG Roero Arneis Ruj 2024 San Silvestro

Toscana IGT Casamatta Bianco Isola del Giglio 2024 Bibi Graetz

Le Blanc French Bloom

Toscana IGT Prestige Vermentino 2024 Uggiano

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2023 Köfererhof

Collio DOC Mario 2022 Schiopetto