Si el nebbiolo, con sus máximas y famosas expresiones de Barolo y Barbaresco, representa el alma noble y aristocrática de los vinos tintos piamonteses, Barbera es el vino que mejor encarna la cultura popular, cotidiana y campesina .

La uva Barbera es una uva baya roja piamontesa autóctona , presente históricamente sobre todo en las zonas de Asti, Alba y Monferrato , que produce racimos bastante grandes y pesados, con bayas oscuras de color azul negruzco cubiertas de abundante floración. El vino tiene características muy particulares y reconocibles . El color es rojo rubí con reflejos violáceos. La nariz revela aromas intensos con notas vinosas, aromas frescos de fruta roja madura, violetas y especias . El sorbo está dominado por una acidez que refresca el paladar de una manera tan abrumadora que se convierte en la característica distintiva real del vino.

Las combinaciones clásicas son con la cocina local, especialmente con carnes mixtas hervidas, carnes cocidas, agnolotti con salsas de carne, cotechini, polenta y salchichas, todos los alimentos que aprovechan la frescura ácida de Barbera para equilibrar una cierta gordura.


Barbera d'Asti DOCG Le Orme 2023 Michele Chiarlo

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
Rebaja por cantidad 5%
29,60 
por botella  (1,5 ℓ)  19,73 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 31,20 €
Sólo quedan 12

Nizza Riserva DOCG LaCourt 2020 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
91
49,90 
por botella  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 3

Barbera d'Alba Superiore DOC La Preda 2021 Fratelli Barale

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
29,20 
por botella  (0,75 ℓ)  38,93 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 30,70 €
Sólo quedan 7

Barbera d'Asti DOCG La Luna e i Falò 2021 Vite Colte

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
38 
por botella  (1,5 ℓ)  25,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Barbera d'Asti DOCG Le Orme 2022 Michele Chiarlo

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
30,30 
por botella  (1,5 ℓ)  20,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
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