Se il nebbiolo, con le sue massime e celebri espressioni del Barolo e del Barbaresco, rappresenta l’anima nobile e aristocratica dei vini rossi piemontesi, la Barbera è invece il vino che meglio incarna la cultura popolare, quotidiana e contadina.

Il vitigno barbera è un’uva a bacca rossa autoctona piemontese, storicamente presente soprattutto nelle zone di Asti, Alba e nel Monferrato, che produce dei grappoli abbastanza grandi e pesanti, con acini scuri di un colore blu nerastro coperti d’abbondante pruina. Il vino ha caratteristiche molto particolari e riconoscibili. Il colore è rosso rubino con riflessi violacei. Al naso esprime profumi intensi con note vinose, aromi freschi di frutta rossa matura, di viola e spezie. Il sorso è dominato da un’acidità che rinfresca il palato in modo così prorompente da diventare la vera e propria cifra distintiva del vino.

Gli abbinamenti classici sono con la cucina del territorio, soprattutto con bolliti misti, salumi cotti, agnolotti con sughi di carne, cotechini, polenta e salsicce, tutti cibi che si giovano della freschezza acida della Barbera per bilanciare una certa grassezza.


Nizza Riserva DOCG LaCourt 2021 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
92
93
49,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Barbera d'Alba DOC Cascina Nuova 2022 Mauro Veglio

0,75 ℓ
Sconto 16%
33,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  44,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 40,20 € 

Barbera d'Alba DOC Sovrana 2024 Beni di Batasiolo

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 20%
30,60 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  20,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 38,30 € 

Barbera d'Alba DOC Vittoria 2021 Gianfranco Alessandria

0,75 ℓ
Sconto 11%
31,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  41,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 35,40 € 
Solo 1 disponibile

Barbera d'Alba DOC Piana 2024 Ceretto

0,75 ℓ
21,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Operazione in corso, attendere...

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