Domaine de la Ville de Colmar

Fundada en 1895 por el famoso ampeógrafo Chrétien Oberlin, Domaine de la Ville de Colmar , representa un lugar único en la escena del vino alsaciano, gracias a su historia centenaria y una posición privilegiada en el corazón de la famosa región francesa . El Domaine se encuentra en más de 28 hectáreas de tierra , donde la mirada se pierde a la vista desde el viñedo Clos Clos-Jacques de 14 hectáreas, hasta el prestigioso Hospices Civils Louis Pasteur de Colmar. Esta tierra tan preciosa, variada y adecuada, donde se encuentra el Domaine, produce vinos extraordinariamente ricos , comenzando con Gewürztraminer , obtenido de las uvas Gewürztraminer cosechadas en el viñedo Grand Cru de Hengst, ubicado al sur de Wintzenheim. Aquí, la inclinación más pronunciada de la colina favorece una mejor exposición a la luz solar, lo que da un vino más rico en aromas . Otra joya para los entendidos es definitivamente Riesling , un vino de color amarillo pajizo brillante, que encanta la nariz con su ramo de aromas vibrantes y elegantes que recuerdan al albaricoque seco y al limón, a los que se agregan ligeros toques. minerales Reserve un vaso unidireccional.