El Bolgheri DOC "Il Bruciato" nació en la finca Guado al Tasso de Antinori de una mezcla de tres grandes vides de Burdeos: Cabernet Sauvignon , que da estructura, elegancia y longevidad, Merlot , que da suavidad y armonía, y Syrah , que da el típico Notas especiadas, que enriquecen y completan el bouquet.

Después de la vinificación de las uvas cuidadosamente seleccionadas en el viñedo, el vino envejece durante 8 meses en barricas de roble francés y completa su envejecimiento con otros 4 meses en botella.

El cuadro olfativo es intenso y complejo, con aromas de pequeñas bayas, elegantes notas de especias dulces y delicados matices amaderados . En boca denota cuerpo y estructura , con un sorbo armonioso, caracterizado por aromas profundos, taninos evolucionados y frescura equilibrada. El final es largo y persistente .

En la mesa encontrarás los mejores maridajes con primeros platos con carne y ragú de caza, carnes rojas asadas y asadas, carnes guisadas y caza .

97
90
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Medio
Aromas
Especiado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Primeros platos, Carne guisada, Ragout de carne, Carnes rojas a la parrilla
25 €
por botella  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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