Ron Pampero y mixología

En Caracas, en 1938, dos amigos con poca experiencia en destilación decidieron comenzar una pequeña producción de ron, con la intuición de utilizar barricas de roble para el envejecimiento . Así nació, casi por casualidad, la historia de Pampero, el nombre que hoy es el mismo sinónimo de ron, probablemente la compañía más conocida en todo el panorama del destilado caribeño y más allá.

Alejandro Hernández y Luis Toro, los dos pioneros de Pampero, decidieron inspirarse en los legendarios Llaneros , los vaqueros venezolanos que lucharon contra los colonos españoles, para crear el símbolo de Pampero. Los rones Pampero pasan por un proceso de destilación rígido, destinado a garantizar la calidad constante de toda la línea de productos: la caña de azúcar local y la triple destilación, que garantiza la intensidad de los aromas y la concentración alcohólica necesaria , constituyen el know-how. de rones Pampero, esenciales en las estanterías de bares de cócteles de todo el mundo.

Así nacen rones como Pampero Blanco y Pampero Especial , clásicos de la mixología moderna, utilizados para mezclar los cócteles más borrachos del mundo, como Mojito y Daiquiri para Blanco y Rum & Cola para Especial , de los cuales puedes También haga un cóctel más particular como el Pampero Especial Caracas Mule , una variante fresca y veraniega del famoso Moscow Mule. Mientras Pampero Selección Añejo es un ron más complejo, con los aromas típicos de fruta confitada y mermelada, para disfrutar en cócteles más básicos como Selección con agua tónica y naranja , donde puedes aprovechar al máximo el sabor inconfundible de este ron.