Barolo

Barolo , conocido como el "rey de los vinos", es un prestigioso tinto piamontés elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo. En Navidad , Barolo combina maravillosamente con cappelletti en caldo o lasaña al horno, donde su acidez equilibra la riqueza del relleno o bechamel. Es un acompañamiento sublime para segundos platos de carne como la ternera asada, la carne estofada en el propio Barolo o el clásico cordero al horno. Para finalizar con una nota alta, se puede degustar acompañado de quesos curados como el Parmigiano Reggiano o el Castelmagno, ofreciendo una experiencia gastronómica completa e inolvidable.

Gracias a su crianza mínima de tres años y a sus complejas características organolépticas, que van desde aromas de rosa y especias hasta notas de tabaco y chocolate, se presta perfectamente a ocasiones especiales como las fiestas navideñas. Su estructura robusta y su tanino elegante lo convierten en un vino de meditación, pero también en un compañero ideal para realzar los ricos e intensos sabores de los platos tradicionales italianos.

Barolo DOCG 2020 Canti

Barolo DOCG Riserva 2017 Ricossa

Barolo DOCG Ciabot Mentin 2021 Domenico Clerico

Barolo DOCG Riserva San Bernardo 2020 Palladino

Barolo DOCG 2022 Prunotto

Barolo DOCG Bussia 2022 Costa di Bussia

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2021 Schiavenza

Barolo DOCG 2021 Fratelli Barale

Barolo DOCG PerArmando 2022 Parusso

Caja de madera Borgogno "Le Tre Vigne" con Barolo Cannubi, Fossati y Liste, 3 botellas de 0,75 ℓ, Caja de madera

Barolo DOCG Paesi Tuoi 2020 Vite Colte

Barolo DOCG 2021 Gemma

Barolo DOCG Francia 2020 Giacomo Conterno

Barolo DOCG Cerretta 2020 Giacomo Conterno

Barolo DOCG Riserva Bussia Soprana Vigna Mondoca 2019 Oddero Poderi e Cantine

Barolo DOCG Villero 2019 Giovanni Sordo

Barolo DOCG Cerretta 2021 Giacomo Conterno

Barolo DOCG Marcenasco 2022 Renato Ratti

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