Barolo

Il Barolo, conosciuto come il "re dei vini", è un prestigioso rosso piemontese prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo. A Natale, il Barolo si abbina splendidamente ai cappelletti in brodo o alle lasagne al forno, dove la sua acidità bilancia la ricchezza del ripieno o della besciamella. È un accompagnamento sublime per i secondi piatti di carne come l’arrosto di vitello, il brasato al Barolo stesso o il classico agnello al forno. Per chiudere in bellezza, può essere sorseggiato accanto a formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o il Castelmagno, offrendo un'esperienza gastronomica completa e indimenticabile.

Grazie al suo affinamento minimo di tre anni e alle sue caratteristiche organolettiche complesse, che spaziano dai profumi di rosa e spezie a note di tabacco e cioccolato, si presta perfettamente a occasioni speciali come le festività natalizie. La sua struttura robusta e il tannino elegante lo rendono un vino da meditazione, ma anche un compagno ideale per esaltare i sapori ricchi e intensi dei piatti tradizionali italiani.

Barolo DOCG Fossati 2022 Roberto Voerzio

Barolo DOCG Brunate 2022 Roberto Voerzio

Barolo DOCG La Serra 2022 Roberto Voerzio

Barolo DOCG Cerretta 2021 Agricola Brandini

Barolo Cerequio DOCG 2020 Michele Chiarlo

Barolo DOCG Arborina 2021 Mauro Veglio

Barolo DOCG Perno Riserva 2018 Castello di Perno

Barolo DOCG La Serra 2021 Roberto Voerzio

Barolo Riserva DOCG Fossati Case Nere 10 Anni 2015 Roberto Voerzio

Barolo DOCG Ginestra Riserva 2018 Cascina Chicco

Barolo DOCG 2021 Borgogno

Barolo DOCG Cannubi 2020 Borgogno

Barolo DOCG Villero 2019 Giovanni Sordo

Barolo DOCG Cannubi 2020 Marchesi di Barolo

Barolo DOCG del Comune di La Morra 2022 Agricola Brandini

Barolo DOCG 2021 Prunotto

Barolo DOCG 2021 Fratelli Barale

Barolo DOCG Sorì Ginestra 2021 Conterno Fantino

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