Barolo

Barolo , känd som "vinernas kung", är en prestigefylld röd Piemonte som tillverkas uteslutande med Nebbiolo-druvor. På julen passar Barolo vackert ihop med cappelletti i buljong eller bakad lasagne, där dess syra balanserar fyllningens eller béchamelens rikedom. Det är ett sublimt tillbehör till andra kötträtter som kalvstek, bräserat kött i själva Barolo eller det klassiska bakade lammet. För att avsluta på en hög ton, kan den drickas tillsammans med mogna ostar som Parmigiano Reggiano eller Castelmagno, vilket erbjuder en komplett och oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Tack vare dess minsta lagring på tre år och dess komplexa organoleptiska egenskaper, som sträcker sig från aromer av ros och kryddor till noter av tobak och choklad, lämpar den sig perfekt för speciella tillfällen som julhelgen. Dess robusta struktur och eleganta tannin gör det till ett meditationsvin, men också en idealisk följeslagare för att förstärka de rika och intensiva smakerna av traditionella italienska rätter.

Barolo DOCG Monfalletto 2021 Cordero di Montezemolo

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Brovia

Barolo DOCG Cerretta 2020 Giovanni Rosso

Barolo DOCG 2015 Accomasso

Barolo DOCG PerArmando 2022 Parusso

Trälåda Borgogno "Le Teorie Miste" med Barolo, 3 st. 0,75 ℓ flaskor, Trälåda

Barolo DOCG Bussia 2020 Fratelli Barale

Barolo DOCG Caviot 2021 Ca' Viola

Barolo DOCG Bussia 2019 Simone Scaletta

Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2017 Vite Colte

Barolo DOCG La Serra 2021 Roberto Voerzio

Barolo Riserva DOCG Fossati Case Nere 10 Anni 2015 Roberto Voerzio

Barolo DOCG Riserva Ravera 2017 Lo Zoccolaio

Barolo DOCG 2021 Gianfranco Alessandria

Barolo DOCG Cerretta 2021 Agricola Brandini

Barolo DOCG Garretti 2021 La Spinetta

Barolo DOCG Ludo 2020 Poderi Luigi Einaudi

Barolo DOCG Ornato 2021 Palladino

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn