El vínculo entre la viticultura y Cerdeña es muy antiguo : se han encontrado semillas de uva de la era Nuragic, que datan de más de 5000 años, que dan fe de la identidad histórica del vino de esta región única, vinculada a una tradición milenaria.

Considerado el más antiguo de la cuenca mediterránea, el vino obtenido de las uvas Cannonau es el más famoso y representativo de la región: un vino de larga crianza, se caracteriza por altas gradaciones y una estructura robusta , pero que gracias a las modernas tecnologías enológicas puede encontrar un mayor equilibrio, aromas y aromaticidad , obteniendo excelentes resultados.

Más recientemente redescubierto, pero aún importante y típico de Cerdeña, está el vino de uvas Carignano , cuya producción se concentra en Sulcis, donde las vides todavía son libres , una característica que las convierte en una auténtica rareza y herencia de gran valor. para toda la región

Cerdeña es apreciada en todo el mundo también por los famosos blancos elaborados con uvas Vermentino, que encuentran condiciones ideales en climas influenciados por la proximidad al mar , especialmente en Gallura, donde es capaz de expresar mejor su potencial. El único DOCG de Cerdeña, Vermentino di Gallura es elegante y refinado, con su acidez equilibrada, su sabor marino y sus inconfundibles aromas de almendra amarga.
Cannonau di Sardegna DOC Mamuthone 2021

Cannonau di Sardegna DOC Mamuthone 2021 Giuseppe Sedilesu

0,75 ℓ
Carne roja, Quesos madurados, Caza
19,10 
por botella  (0,75 ℓ)  25,47 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 9
Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia 2021

Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia 2021 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Carne roja, Caza, Hongos, Embutidos y fiambres
18,40 
por botella  (0,75 ℓ)  24,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2022

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2022 Piero Mancini

0,75 ℓ
90
Asados, Crustáceos, Pescados, Carne blanca a la parilla
Rebaja 9%
10,50 
por botella  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 11,60 € 
Precio más bajo: 11,60 € 
Vermentino di Sardegna DOC Is Argiolas 2023

Vermentino di Sardegna DOC Is 2023 Argiolas

0,75 ℓ
Carne blanca, Entradas, Quesos madurados, Risotto, Primeros platos, Pescados
17,90 
por botella  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 12
Cannonau di Sardegna DOC Noras 2021

Cannonau di Sardegna DOC Noras 2021 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Pescados, Carne roja a la parrilla, Verduras a la parrilla, Asados, Caza
14,80 
por botella  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Vermentino di Gallura DOCG Spèra 2021

Vermentino di Gallura DOCG Spèra 2021 Siddùra

0,75 ℓ
90
90
95
Entradas, Pescados
16,10 
por botella  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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