Principios de pascua

Entre los platos tradicionales que abren el almuerzo de Pascua encontramos el fettuccine con ragú de cordero , los canelones y la lasaña a la boloñesa : primeros platos con un sabor denso y acogedor que encuentra la combinación perfecta en un vino estrictamente rojo, con una buena estructura con Una acidez evidente, con un final largo y persistente. Los candidatos ideales incluyen Barbera , Chianti y Chianti Classico , Vino Nobile di Montepulciano , Montefalco Rosso o un Lambrusco . Para acompañar un vino con un almuerzo vegetariano , se deben tener en cuenta todas esas combinaciones que son ideales para los quesos y vegetales de temporada, como las alcachofas y los espárragos. El sabroso sabor de la cocina vegetariana se combina en un matrimonio perfecto con vinos blancos frescos como el gran Pouilly-Fumé o el elegante Pinot Blanc del Tirol del Sur .

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera

34,20 €

por botella (1,5 ℓ) 22,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi

Valpolicella Classico DOC Bonacosta 2024 Masi

Valpolicella DOC Classico Superiore Sant'Urbano 2022 Speri

Valpolicella DOC Superiore Monte Lodoletta 2018 Romano Dal Forno

Valpolicella Classico Superiore DOC Grola 2022 Allegrini

Barbera d'Alba DOC Cascina Nuova 2022 Mauro Veglio

Chianti Rufina DOCG 2022 Colognole

Chianti DOCG 2024 Ruffino

Barbera d'Alba DOC Superiore Much 2022 Prinsi

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Gavioli

Chianti DOCG 2021 Ormanni

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti Collezione Privata 2022 Frescobaldi

Barbera d'Alba Superiore DOC Castlè 2024 Fratelli Barale

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Elegante 1 Giacobazzi

Valpolicella DOC Superiore Maternigo 2021 Tedeschi

Valpolicella Classico Superiore DOC 2023 Tenuta Santa Maria

Chianti Classico DOCG 2022 Casale dello Sparviero

Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2023 Marchesi Antinori