Supertuscan del Chanti - Los vinos que revolucionaron la Toscana.

Además de ser el lugar de producción de los excelentes vinos distinguidos por el "Gallo Nero", Chianti es también el hogar de algunas etiquetas que han hecho la historia del vino italiano, el llamado "Supertuscan" .

En los años setenta, dado que la disciplina del Consorcio impuso el uso de uvas blancas y excluyó tanto la vinificación de Sangiovese con pureza como el uso de vides internacionales para la producción de Chianti Classico, algunos productores decidieron embotellar lo mejor posible vinos sin denominación, como simples vinos de mesa a pesar de ser etiquetas de gran valor, que pronto revolucionarían el mundo del vino toscano. El primero de ellos, posteriormente apodado "Supertuscan" por los críticos internacionales para subrayar su carácter excepcional , fue el Vigorello di San Felice (1968), en ese momento un Sangiovese puro, y el Tignanello de Marchesi Antinori (1970).

Toscana Rosso IGT Castello di Fonterutoli Siepi 2021 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ

Carne guisada, Caza, Quesos madurados

102 €

por botella (0,75 ℓ) 136 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2019 Fèlsina

0,75 ℓ

Quesos madurados, Carne roja a la parrilla, Ragout de carne, Carne roja, Primeros platos, Caza

51 €

por botella (0,75 ℓ) 68 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Toscana IGT Cabreo Il Borgo 2020 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ

Quesos madurados, Asados, Caza

45 €

por botella (0,75 ℓ) 60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Toscana IGT Sangiovese Cepparello 2019 Isole e Olena

0,75 ℓ

Carne roja a la parrilla, Quesos madurados, Caza

112 €

por botella (0,75 ℓ) 149,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Toscana IGT Tenuta Tignanello Solaia 2020 Marchesi Antinori

0,75 ℓ

Caza, Quesos madurados, Carne roja a la parrilla, Primeros platos

389 €

por botella (0,75 ℓ) 518,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2019 Fèlsina

0,75 ℓ

Primeros platos, Carne roja, Caza, Quesos madurados

46,90 €

por botella (0,75 ℓ) 62,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Estos fueron seguidos por otros atribuibles a esta tipología: Solaia di Marchesi Antinori (1978); Los Sodi de San Niccolò di Castellare di Castellina (1979); Sammarco di Castello dei Rampolla (1980); Cepparello di Isole y Olena (1980); Flaccianello di Fontodi (1981); Cabreo il Borgo di Ambrogio y Giovanni Folonari (1982); Fontalloro di Felsina (1983); La aparición de Castello di Ama (1985); Maestro raro de Felsina (1987); 50 y 50 por Capannelle y Avignonesi (1988), Siepi por Marchesi Mazzei (1992).