En plus d'être le lieu de production des excellents vins distingués par le "Gallo Nero", le Chianti est également le siège de certaines étiquettes qui ont fait l'histoire du vin italien, le soi-disant "Supertuscan" .

Dans les années 70, la discipline du Consortium ayant imposé l'utilisation de raisins blancs et exclu à la fois la vinification du Sangiovese en pureté et l'utilisation de vignes internationales pour la production de Chianti Classico, certains producteurs ont décidé d'embouteiller leur meilleur vins sans dénomination, comme de simples vins de table malgré le fait qu'ils étaient des étiquettes de grande valeur, qui allait bientôt révolutionner le monde du vin toscan. Les premiers d'entre eux, surnommés par la suite "Supertuscan" par les critiques internationaux pour souligner leur caractère exceptionnel , étaient le Vigorello di San Felice (1968), à l'époque un pur sangiovese, et le Tignanello par Marchesi Antinori (1970).
Toscana Rosso  IGT Castello di Fonterutoli Siepi 2021

Toscana Rosso IGT Castello di Fonterutoli Siepi 2021 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
96
98
Viandes mijotées, Fromages affinés, Gibier
102 
par bouteille  (0,75 ℓ)  136 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2019

Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2019 Fèlsina

0,75 ℓ
94
92
Ragoûts de viande, Fromages affinés, Gibier, Viande rouge, Pâtes/Raviolis, Viande rouge grillée
51 
par bouteille  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Toscana IGT Cabreo Il Borgo 2020

Toscana IGT Cabreo Il Borgo 2020 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
Rôtis, Fromages affinés, Gibier
42,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  56,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Toscana IGT Sangiovese Cepparello 2019

Toscana IGT Sangiovese Cepparello 2019 Isole e Olena

0,75 ℓ
Fromages affinés, Viande rouge grillée, Gibier
112 
par bouteille  (0,75 ℓ)  149,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Toscana IGT Tenuta Tignanello Solaia 2020

Toscana IGT Tenuta Tignanello Solaia 2020 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
97
98
Fromages affinés, Gibier, Viande rouge grillée, Pâtes/Raviolis
384 
par bouteille  (0,75 ℓ)  512 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Toscana IGT Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2019

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2019 Fèlsina

0,75 ℓ
96
92
Fromages affinés, Gibier, Viande rouge, Pâtes/Raviolis
46,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  62,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.

Viennent ensuite d'autres imputables à cette typologie: Solaia di Marchesi Antinori (1978); Les Sodi de San Niccolò di Castellare di Castellina (1979); Sammarco di Castello dei Rampolla (1980); Cepparello di Isole e Olena (1980); Flaccianello di Fontodi (1981); Cabreo il Borgo di Ambrogio et Giovanni Folonari (1982); Fontalloro di Felsina (1983); L'apparition de Castello di Ama (1985); Maître rare de Felsina (1987); 50 & 50 de Capannelle & Avignonesi (1988), Siepi de Marchesi Mazzei (1992).

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