Barbacoa de mediados de agosto

Los pescados y mariscos a la plancha son un clásico del verano, perfectos para disfrutar de días y tardes cálidos al aire libre. Entre los pescados más habituales para asar se encuentran la lubina, la dorada, el salmón y el atún, mientras que entre los mariscos se encuentran las gambas, las gambas y las langostas.

Para acompañar un pescado a la parrilla, la elección de vinos blancos es fundamental para realzar los delicados sabores del mar. Un Vermentino , con sus notas florales y afrutadas, marida perfectamente con pescados y mariscos blancos. Un Sauvignon Blanc , con su frescor y acidez, es ideal para contrarrestar la untuosidad del salmón y las gambas. Incluso un Pinot Grigio , ligero y aromático, combina bien con la mayoría de pescados a la parrilla.

Con un buen vino blanco y un pescado a la parrilla, el verano se convierte en una fiesta de sabores y convivencia.

Rubicone IGT Trebbiano Chardonnay Radici d'Italia 2025 Terre Forti

Toscana IGT Belvento Vermentino 2025 Petra

Venezia Giulia IGT Vespa Bianco 2021 Bastianich Winery

Bourgogne AOC Chardonnay Vieilli en Fût de Chêne 2024 Labouré-Roi

Sicilia DOC Grillo 2025 Doppio Passo

Collio DOC Pinot Grigio 2024 Schiopetto

Friuli Colli Orientali DOC Illivio 2024 Livio Felluga

Bordeaux AOP Sauvignon 2024 Château Mezain

Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2025 Cantina Castelnuovo del Garda

Toscana IGT Vermentino Eco di Mare 2025 Tenuta Argentiera

Verdicchio di Matelica DOC Vigneti del Cerro 2025 Belisario

Verdicchio di Matelica DOC Meridia 2024 Belisario

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Cantina Terlano

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2025 Abbazia di Novacella

Trentino DOC Bottega Vinai Nosiola 2025 Cavit

Maremma Toscana DOC Vermentino 2025 Tenuta Aquilaia

Trentino DOC Bottega Vinai Sauvignon Blanc 2025 Cavit

Vigneti delle Dolomiti IGT Goldmuskateller 2025 Ritterhof

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