Castelfalco - La singularidad de Montefalco en una copa de vino

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Bienvenidos a la bodega Castelfalco , ubicada en el corazón de la hermosa región de Umbría . Esta bodega produce algunos de los vinos más emblemáticos de Umbría , como Montefalco Sagrantino, Rosso di Montefalco, Grechetto y Trebbiano .

Los viñedos son cuidadosamente cuidados por un equipo de expertos enólogos, que utilizan métodos tradicionales y sostenibles para garantizar uvas de la más alta calidad . Una vez cosechados, los enólogos usan su experiencia para crear vinos excepcionales que reflejan el terruño único de Umbría .

Montefalco Sagrantino (93 pt Maroni) es el vino insignia, conocido por sus sabores audaces y complejos; en nariz tiene aromas de mermelada de ciruela, con notas especiadas y balsámicas. El sorbo es rico y potente, con taninos firmes y bien integrados y una larga persistencia. Es un maridaje perfecto con platos de carne y caza. Rosso di Montefalco (90 pt Maroni) es otra opción popular, con sus ricas notas afrutadas que combinan bien con platos de pasta y carnes a la parrilla.

Para los amantes del vino blanco, Grechetto (93 pt Maroni) y Trebbiano son excelentes opciones. Grechetto es fresco y refrescante, con delicados aromas de flores blancas y frutas de pulpa blanca. El sorbo tiene una buena estructura y una buena persistencia. Trebbiano, por otro lado, es más corpulento, la nariz tiene aromas de flores blancas y amarillas, así como notas balsámicas. El sorbo es fino y suave, con una buena persistencia.