Collection Crémant - 6 bouteilles

Le Crémant de Bourgogne Réserve Brut de Bailly Lapierre est né en Bourgogne, dans l'un des vignobles français les plus réputés. La cave est une coopérative qui regroupe 71 vignerons locaux depuis les années 1970.

Le Crémant est un assemblage composé de cépages Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté. La vendange est manuelle ; les raisins sont placés dans des caisses de 45 kg pour ne pas abîmer les grappes. La vinification se poursuit par un pressurage doux, la fermentation alcoolique et un élevag...

Le Crémant de Loire Brut Rosé du Cheteau est un vin mousseux Méthode Classique élaboré à partir de cépages Chardonnay et Cabernet Franc.

Ce Crémant de Loire est élaboré selon la Méthode Classique qui prévoit une refermentation en bouteille : après obtention des vins de base à partir des raisins respectifs, l'ajout d'un mélange de sucre et de levures permet aux vins assemblés de refermenter en bouteille et de affiné au contact des lies pendant au moins 18 mois, développant les parfums typiques des...

Le Crémant Brut est produit par le Domaine Hubert Reyser, une entreprise familiale fondée en 1963 à Nordheim, en Alsace. Aujourd'hui les 15 hectares de vignoble sont conduits en agriculture biologique. 1,5 hectares de vignes sont situés dans le Grand Cru Steinklotz à Marlenheim.

Le vin est principalement élaboré à partir de raisins Chardonnay. Le vin est vinifié en bouteille selon la méthode champenoise et repose sur les levures pendant 3 ans.

De couleur jaune paille et au perlage délicat et persi...

Le Crémant du Jura Brut de Marcel Cabelier est le fruit uniquement de cépages Chardonnay récoltés en Franche-Comté, enclavé entre la Bourgogne et la Suisse voisine.

Les vendanges se font entièrement à la main. Après le pressurage des grappes, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée de 18°C, puis donne lieu à une refermentation en bouteille selon la Méthode Classique, avec un élevage de 24 mois sur levures.

Il apparaît de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le perla...

La Reine Pedauque Crémant de Bourgogne Blanc Brut est une expression élégante du Crémant, produite à partir d'un assemblage de Chardonnay, Gamay, Pinot Noir et Aligoté. Les raisins proviennent des Côtes et Hautes Côtes de Beaune et Nuits et de la Côte Chalonnaise, offrant un parfait équilibre entre structure et fraîcheur.

La vinification suit la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille et un élevage "Sur latte" pendant 12 mois, ce qui permet d'obtenir une complexité aroma...

Le Crémant de Loire Brut Marquis de Goulaine est un vin effervescent Méthode Classique issu des cépages Chenin Blanc, Chardonnay et Pinot Noir.

Ce Crémant de Loire est élaboré selon la Méthode Classique qui prévoit une refermentation en bouteille : après obtention des vins de base issus des cépages respectifs, s'ensuit la refermentation en bouteille qui permet de l'affiner au contact des lies pendant au moins 18 mois, développant les parfums typiques des vins effervescents produits avec cette tec...