Collectie Crémant, 6 flessen

Le Cheteau's Crémant de Loire Brut Rosé is een klassieke methode mousserende wijn gemaakt met Chardonnay en Cabernet Franc druiven.

Deze Crémant de Loire wordt gemaakt volgens de Klassieke Methode die voorziet in een hergisting op fles: na het verkrijgen van de basiswijnen van de respectieve druiven, zorgt de toevoeging van een mengsel van suiker en gist ervoor dat de gemengde wijnen hergisten op fles en verfijnen in contact met de droesem gedurende minstens 18 maanden, waarbij de typische geuren...

Crémant d’Alsace Brut Cuvée Spéciale 1904 van Arthur Metz is een Franse mousserende wijn van Pinot Blanc. Gemaakt volgens de klassieke methode, vindt de tweede gisting op de fles plaats en rijpt de wijn minimaal 9 maanden op de gist. Dit proces zorgt voor een fijne en aanhoudende mousse, een fris en romig profiel en een evenwichtige structuur, geschikt voor direct drinken en voor wie op zoek is naar een elegante en toegankelijke stijl.

De wijn komt uit de Elzas, een regio die bekendstaat om haar ...

De Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs van Arthur Metz is een verfijnde uitdrukking van het unieke terroir van de Elzas. De wijngaarden waaruit het voortkomt, strekken zich uit langs een smalle maar belangrijke strook, die loopt van Marlenheim in het noorden tot Thann in het zuiden, en omarmt een gevarieerd landschap tussen de Vogezen en de Elzasser vlakte.

De Chardonnay-trossen worden met de hand geoogst. Na de klassieke wijnbereidingsprocessen vindt de hergisting op fles plaats volgens de Kla...

De Crémant du Jura Brut van Marcel Cabelier is de vrucht van uitsluitend Chardonnay-druiven die zijn geoogst in de regio Franche-Comté, ingesloten tussen Bourgondië en het nabijgelegen Zwitserland.

De oogst gebeurt volledig met de hand. Na het persen van de trossen vindt de gisting plaats in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur van 18°C, om vervolgens plaats te maken voor hergisting op fles volgens de klassieke methode, met een rijping van 24 maanden op de gisten.

Het lijkt strogeel ...

De Prestige van Arthur Metz is een Crémant d'Alsace Brut gemaakt van een blend van Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris en Riesling, afkomstig uit verschillende terroirs van de Elzas, een regio die bekend staat om zijn unieke pedoklimatische variëteit. Deze mousserende wijn onderscheidt zich door elegantie en frisheid, en vertegenwoordigt een verfijnde en typische Franse stijl.

De vinificatie volgt de traditionele methode, met handmatige oogst op perfecte rijpheid en tweede gisting op fles. De 12 m...

De Crémant de Bourgogne Réserve Brut van Bailly Lapierre werd geboren in de Bourgogne, in een van de beroemdste Franse wijnbouwgebieden. Het wijnhuis is een coöperatie die sinds de jaren 70 71 lokale wijnmakers heeft samengebracht.

Crémant is een blend van Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté druiven. De oogst is handmatig; de druiven worden in dozen van 45 kg geplaatst om de trossen niet te beschadigen. De vinificatie verloopt met een zachte persing, de alcoholische gisting en een rijping van ...