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Le Barbaresco est l'une des régions viticoles les plus admirées d'Italie, réputée pour son Nebbiolo raffiné d'un équilibre et d'un parfum remarquables. Souvent considéré comme le voisin élégant du Barolo, le Barbaresco offre une profondeur et une structure similaires, tout en étant généralement plus accessible dans sa jeunesse et plus doux pour le portefeuille.
Cette collection de six bouteilles met en valeur les notes emblématiques du style : fruits rouges, roses, épices et tanins soyeux. Toujours sélectionnée parmi des producteurs reconnus, la composition change, mais la qualité demeure constante. Parfait pour des dîners élégants ou pour conserver quelques années en cave, c'est une alternative astucieuse et délicieuse au Barolo.
Le Barbaresco de Produttori del Barbaresco est un vin rouge structuré issu du cépage Nebbiolo. Cette étiquette se distingue par une approche technique bien définie, capable de mettre en valeur les qualités naturelles du cépage avec précision. Le travail minutieux aboutit à un profil de caractère affirmé, soutenu par des tanins puissants et une trame solide. Il s’agit d’une expression classique, conçue pour offrir une gorgée riche en nuances de fruits rouges mûrs.
Ce rouge naît sur le territoire d...
Voir la page du produitLe Nebbiolo Bric del Baio est un vin rouge issu d'une sélection de raisins provenant des crus de Barbaresco et Treiso de l'exploitation. C'est un vin qui incarne la philosophie de production de Ca’ del Baio, alliant complexité et équilibre et qui exprime la pureté du Nebbiolo avec élégance et caractère.
Les raisins, après avoir été égrappés et soumis à une courte macération, fermentent dans des cuves en acier à température contrôlée. La fermentation malolactique a lieu ultérieurement en bois, où ...
Voir la page du produitLe Barbaresco di Sabaudo est un vin rouge issu exclusivement de raisins Nebbiolo, conçu pour refléter avec précision les particularités de son terroir. Son style est raffiné et d'une excellente structure, soutenu par une vinification soignée en cuve inox et un vieillissement ciblé en fût de bois. Les choix de cave permettent d'obtenir une bouche persistante et structurée en couches, idéale pour accompagner des plats de caractère et enrichir une table d'une forte personnalité.
Les raisins provienn...
Voir la page du produitCe Barbaresco de la ligne Boschi dei Signori de Bosio est obtenu à partir de raisins Nebbiolo cultivés dans les collines des Langhe, l'une des régions les plus prestigieuses pour la production de vins d'une grande finesse et élégance. Grâce à son terroir unique, ce vin exprime au mieux les caractéristiques du cépage, avec un équilibre parfait entre structure et complexité.
La vinification prévoit une macération prolongée pour extraire des arômes et des tanins raffinés, suivie d'une période d'affi...
Voir la page du produitLe Barbaresco de Cantina Gemma est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Serralunga d'Alba, dans la province de Coni.
Il est élaboré à partir de raisins Nebbiolo, récoltés manuellement au cours de la dernière semaine de septembre. La vinification se déroule traditionnellement en rouge, avec un élevage qui se déroule partiellement en bois pendant au moins 26 mois.
Ce Barbaresco di Gemma se caractérise par une couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur d'agréables...
Voir la page du produitLe Barbaresco La Casa à Collina de Vite Colte est né dans des vignobles à faible production par hectare, ce qui permet d'obtenir des niveaux de qualité importants.
Il est entièrement produit à partir de raisins Nebbiolo, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28-30 °C pendant 20 jours. Après la fermentation malolactique, réalisée dans de grands fûts de chêne, le vin continue à mûrir dans les mêmes con...
Voir la page du produitÉlu meilleur service client d'Italie par Statista et son partenaire média, Corriere della Sera.
Élu meilleur caviste en ligne d'Italie par Statista et son partenaire média, Corriere della Sera, pour la quatrième année consécutive.
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