Collection Robert Parker, 6 bouteilles

Le Barbaresco de Produttori del Barbaresco est un vin rouge structuré issu du cépage Nebbiolo. Cette étiquette se distingue par une approche technique bien définie, capable de mettre en valeur les qualités naturelles du cépage avec précision. Le travail minutieux aboutit à un profil de caractère affirmé, soutenu par des tanins puissants et une trame solide. Il s’agit d’une expression classique, conçue pour offrir une gorgée riche en nuances de fruits rouges mûrs.

Ce rouge naît sur le territoire d...

Ce vin rouge signé Château Pesquié est issu d'un assemblage des meilleurs raisins rouges de la Vallée du Rhône: Grenache et Syrah. Le nom est inspiré des terrasses caractéristiques, Terrasses en français, qui couvrent la région viticole du Ventoux.

Suite au pressage des grappes, le moût est enrichi en couleur et en substances aromatiques par une macération de 15 jours. Puis il s'arrête longuement dans le raffinement, au terme duquel il entreprend un processus naturel de clarification.

La couleur e...

La Garnacha El Galayo est un vin rouge produit par Sociedad Agraria de Viticultores de Cebreros, dans la Sierra de Gredos, entièrement à partir de vignes de Garnacha cultivées à haute altitude sur des sols de granit et de schiste. Les rendements sont volontairement maintenus bas pour valoriser l'authenticité variétale et la force expressive de ce terroir montagnard, marqué par des écarts de température importants et une biodiversité environnementale.

Les raisins sont récoltés manuellement dans de...

Le Chianti Classico de la Tenuta Casenuove naît sur les collines de Panzano in Chianti, dans la province de Florence. L'entreprise est restée durant des décennies la propriété de la famille Gandolfini, avant d'être acquise en 2014 par Philippe Austruy, déjà propriétaire de plusieurs Châteaux en France. La supervision des vignes et la préparation des assemblages de vins sont suivies par le consultant Stéphane Derenoncourt.

La vendange est manuelle et a lieu, selon l'année, entre la deuxième semain...

Le Lugana Centofilari de Gerardo Cesari est un vin blanc produit dans la région de Vénétie, entre les communes de Pozzolengo et de Peschiera del Garda. Ce vin blanc est composé principalement de raisins Turbiana, avec un petit ajout de Chardonnay, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vignes bénéficient du climat tempéré et ventilé grâce à la proximité du lac.

Après la récolte, les grappes sont soumises à un pressurage doux et le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable à tem...

Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Dei Casel di Adami doit son nom Dei Casel à l'ancien surnom de la famille Adami. Né dans des vignobles situés sur les collines des municipalités de Valdobbiadene, Vidor et Farra di Soligo, dans la province de Trévise.

Il est produit à partir de raisins Glera avec un ajout minimal de raisins Chardonnay, qui sont entièrement récoltés à la main. Après pressurage et refroidissement du moût, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à tempé...