Collezione Robert Parker, 6 bottiglie

Questo Barbaresco è il frutto della passione e dell'amore per la propria terra di circa cinquanta soci conferitori che forniscono uve di alta qualità lavorate con sommo rispetto e attenzione nella cantina sociale dei Produttori del Barbaresco.

Il mosto di solo Nebbiolo fermenta in acciaio a una temperatura di 28°C, con macerazione di 30 giorni a contatto con le bucce. Terminata la malolattica, il vino affina per 24 mesi in botti di rovere.

Presenta alla vista un colore rosso rubino intenso. L'olfa...

Questo vino rosso firmato Château Pesquié nasce da un blend tra le migliori uve a bacca rossa della Valle del Rodano: Grenache e Syrah. Il nome si ispira ai caratteristici terrazzamenti, Terrasses in francese, che rivestono l'area vitivinicola di Ventoux.

In seguito alla pigiatura dei grappoli, il mosto si arricchisce in colore e sostanze aromatiche attraverso una macerazione di 15 giorni. Quindi sosta a lungo in affinamento, al termine del quale intraprende un processo naturale di chiarificazion...

Il Rioja Lindes de Remelluri è prodotto a San Vicente de la Sonsierra, su terreni che variano dalle terrazze alluvionali di ghiaia vicine al fiume Ebro, ai suoli più asciutti e rocciosi, formati da arenarie e limi di origine terziaria.

La vendemmia avviene manualmente tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, con raccolta in cassette. La fermentazione naturale con lieviti indigeni si svolge in serbatoi di acciaio inox e botti aperte, e il vino è affinato per 12 mesi in botti di varia dimens...

Il Chianti Classico della Tenuta Casenuove nasce sulle colline di Panzano in Chianti, in provincia di Firenze. L'azienda è stata per decenni di proprietà della famiglia Gandolfini, per poi essere acquisita nel 2014 da Philippe Austruy, già proprietario di alcuni Château in Francia. La supervisione delle vigne e la preparazione degli assemblaggi dei vini sono seguiti dal consulente Stéphane Derenoncourt.

La vendemmia è manuale e avviene, in base all'anno, tra la seconda settimana di settembre e la...

El Galayo Blanco è un vino bianco macerato sulle bucce prodotto da Sociedad Agraria de Viticultores de Cebreros, nella Sierra de Gredos, a partire da viti ad alberello di Albillo Real coltivate ad alta quota su suoli granitici e scistosi. Questo vino esprime l’anima di un paesaggio estremo e vocato, con rese limitate e rappresenta una visione moderna e identitaria di un territorio storico, unendo forza espressiva e rispetto per la tradizione viticola locale.

La vinificazione prevede la raccolta m...

Il Prosecco Rustico di Nino Franco nasce in vigneti situati nei comuni di Valdobbiadene e Conegliano, nel cuore del Veneto.

È prodotto esclusivamente con uve Glera, provenienti dai vigneti della zona di produzione classica. Dopo una pigiature soffice e un raffreddamento del mosto, avviene la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in bottiglia per 30 mesi.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con un bou...