Robert Parker Collectie, 6 flessen

Deze Barbaresco is de vrucht van de passie en liefde voor zijn land van ongeveer vijftig verlenende leden die met de grootste respect en aandacht hoogwaardige druiven leveren die zijn verwerkt in de wijnmakerij van de Barbaresco Producers.

Nebbiolo's most fermenteert in staal bij een temperatuur van 28 ° C, met maceratie gedurende 30 dagen in contact met de schil. Zodra de malolactische gisting voorbij is, rijpt de wijn 24 maanden in eikenhouten vaten.

Het heeft een intense robijnrode kleur. Het r...

Deze Château Pesquié met rode wijn is afkomstig van een blend van de beste rode bessen uit de Rhône-vallei: Grenache en Syrah. De naam is geïnspireerd op de karakteristieke terrassen, Terrasses in het Frans, die het wijnbouwgebied van Ventoux beslaan.

Na het persen van de trossen wordt de most verrijkt met kleur en aromatische stoffen door een maceratie van 15 dagen. Daarna stopt het lange tijd in verfijning, waarna het een natuurlijk proces van verheldering ondergaat.

De kleur is diep robijnrood....

Rioja Lindes de Remelluri wordt geproduceerd in San Vicente de la Sonsierra, op bodems die variëren van alluviale grindterrassen nabij de rivier de Ebro tot drogere en rotsachtige bodems, bestaande uit zandsteen en slib van tertiaire oorsprong.

De oogst vindt handmatig plaats tussen eind september en begin oktober, met verzameling in dozen. De natuurlijke gisting met inheemse gisten vindt plaats in roestvrijstalen tanks en open vaten, en de wijn rijpt 12 maanden in vaten van verschillende grootte...

De Chianti Classico van Tenuta Casenuove wordt geboren in de heuvels van Panzano in Chianti, in de provincie Florence. Het bedrijf was decennia lang eigendom van de familie Gandolfini, voordat het in 2014 werd overgenomen door Philippe Austruy, al eigenaar van enkele Châteaus in Frankrijk. Het toezicht op de wijngaarden en de voorbereiding van de wijnassemblages wordt gevolgd door consultant Stéphane Derenoncourt.

De oogst is handmatig en vindt plaats, afhankelijk van het jaar, tussen de tweede w...

El Galayo Blanco is een witte wijn macerated op de schillen geproduceerd door Sociedad Agraria de Viticultores de Cebreros, in de Sierra de Gredos, van hooggelegen vrijstaande Albillo Real wijnstokken geteeld op graniet- en leisteenbodems. Deze wijn drukt de ziel uit van een extreem en uniek landschap, met beperkte opbrengsten en vertegenwoordigt een moderne en identiteit-gedreven visie van een historisch gebied, waarbij expressieve kracht wordt gecombineerd met respect voor de lokale wijnbouwtr...

Rustico Prosecco van Nino Franco is afkomstig van wijngaarden in de gemeenten Valdobbiadene en Conegliano, in het hart van Veneto.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Glera-druiven, afkomstig uit de wijngaarden van het klassieke productiegebied. Na een zachte persing en afkoeling van de most vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 30 maanden op fles.

Het wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur. De neus opent met een z...