Robert Parker Collectie, 6 flessen

De Barbaresco van Produttori del Barbaresco is een gestructureerde rode wijn die wordt gemaakt van Nebbiolo-druiven. Dit etiket onderscheidt zich door een duidelijke technische aanpak die de natuurlijke kwaliteiten van de druif nauwkeurig naar voren brengt. De zorgvuldige bewerking zorgt voor een uitgesproken karakter, ondersteund door krachtige tannines en een solide structuur. Het is een klassieke expressie, bedoeld om een slok te bieden die rijk is aan de typische nuances van rijp rood fruit....

Deze Château Pesquié met rode wijn is afkomstig van een blend van de beste rode bessen uit de Rhône-vallei: Grenache en Syrah. De naam is geïnspireerd op de karakteristieke terrassen, Terrasses in het Frans, die het wijnbouwgebied van Ventoux beslaan.

Na het persen van de trossen wordt de most verrijkt met kleur en aromatische stoffen door een maceratie van 15 dagen. Daarna stopt het lange tijd in verfijning, waarna het een natuurlijk proces van verheldering ondergaat.

De kleur is diep robijnrood....

De Garnacha El Galayo is een rode wijn geproduceerd door Sociedad Agraria de Viticultores de Cebreros in de Sierra de Gredos, volledig gemaakt van Garnacha-wijnstokken die op grote hoogte groeien op graniet- en leisteenbodems. De opbrengsten worden bewust laag gehouden om de variëteitauthenticiteit en de expressieve kracht van dit bergterroir te benadrukken, gekenmerkt door grote temperatuurverschillen en milieu-biodiversiteit.

De druiven worden met de hand geplukt in kratten en fermenteren vervo...

De Chianti Classico van Tenuta Casenuove wordt geboren in de heuvels van Panzano in Chianti, in de provincie Florence. Het bedrijf was decennia lang eigendom van de familie Gandolfini, voordat het in 2014 werd overgenomen door Philippe Austruy, al eigenaar van enkele Châteaus in Frankrijk. Het toezicht op de wijngaarden en de voorbereiding van de wijnassemblages wordt gevolgd door consultant Stéphane Derenoncourt.

De oogst is handmatig en vindt plaats, afhankelijk van het jaar, tussen de tweede w...

De Lugana Centofilari van Gerardo Cesari is een witte wijn afkomstig uit de regio Veneto, tussen de gemeenten Pozzolengo en Peschiera del Garda. Deze witte wijn is voornamelijk gemaakt van Turbiana-druiven, met een kleine toevoeging van Chardonnay, geteeld op klei-kalksteenbodems. De wijnstokken profiteren van het milde en geventileerde klimaat dankzij de nabijheid van het meer.

Na de oogst worden de druiven zacht geperst en de verkregen most fermenteert in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerd...

De Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Dei Casel di Adami dankt zijn naam Dei Casel aan de oude bijnaam van de Adami-familie. Geboren in wijngaarden gelegen op de heuvels van de gemeenten Valdobbiadene, Vidor en Farra di Soligo, in de provincie Treviso.

Het wordt geproduceerd van Glera-druiven met een minimale toevoeging van Chardonnay-druiven, die volledig met de hand worden geoogst. Na het persen en afkoelen van de most vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontrolee...