Millésime 2016 fête ses 10 ans !, 6 bouteilles

Le Marsala Superiore Rubino Dolce Oncle Joseph s'inspire de l'entrepreneur Joseph, qui a rejoint son oncle Benjamin, en 1819, en Sicile, pour collaborer à la production et à la distribution de marsala dans le monde, à travers leur impressionnante flotte de voiliers.

La base de ce Marsala est uniquement le cépage Nero d'Avola, récolté à maturité avancée dans la campagne Trapani de Mazara del Vallo. Le processus commence par une macération à froid des grappes, suivie d'une fermentation partielle in...

Le Taurasi Fatica Contadina di Terredora est né dans le vignoble de Lapio et Montemiletto, dans la province d'Avellino.

Il est entièrement produit à partir de raisins Aglianico, tous récoltés et sélectionnés manuellement. La fermentation a lieu à température contrôlée avec macération de 10 à 12 jours. Ensuite, le vin vieillit en petits fûts de chêne français pendant 18 mois, puis en fûts de chêne de Slavonie pendant au moins 6 mois.

Ce Taurasi se caractérise par une robe rouge rubis intense aux re...

Picàie de Cecilia Beretta, marque du domaine Pasqua, est un vin rouge raffiné et élégant, expression authentique de la tradition viticole de la Valpolicella orientale. Les raisins proviennent de sols profonds et calcaires, qui confèrent au vin structure et complexité. Le nom évoque l'ancienne pratique de suspendre les grappes dans les greniers pour le séchage, une technique qui enrichit le profil sensoriel du vin.

La vinification comprend la sélection manuelle des raisins, suivie d'un séchage d'e...

Faustino I Gran Reserva est l'une des étiquettes les plus emblématiques de la Rioja, produit d'un assemblage de cépages Tempranillo, Graciano et Mazuelo cultivés principalement dans la région de la Rioja Alavesa. Les vignobles, situés entre 450 et 600 mètres d'altitude, sont implantés sur des sols argilo-calcaires et présentent des rendements inférieurs de 30 % par rapport à la moyenne de la région, favorisant ainsi une concentration supérieure de qualité dans les raisins récoltés.

Les raisins so...

Le Barbera d'Asti Monte Colombo est produit par Marchesi di Gresy dans le principal de leurs 4 domaines, celui de Martinenga. Les 3 autres sont Monte Aribaldo, La Serra et Monte Colombo, tous situés dans les Langhe ou Monferrato et d'une superficie de 45 hectares de vignes.

Les raisins purs Barbera sont soigneusement sélectionnés à la main avant de procéder à la vinification rouge avec macération avec bouchon émergé à température contrôlée et post-macération ultérieure avec bouchon immergé pendan...

Le Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Mariné Rosé de Sandro De Bruno est produit avec des raisins Pinot Nero cultivés sur un sol volcanique dans les vignobles de Monte Calvarina, dans la province de Vérone. La viticulture se développe à une altitude de 580 mètres sur des pentes exposées au sud, idéales pour obtenir des raisins d'une grande fraîcheur et structure. L'approche de production vise à valoriser la complexité variétale et la précision stylistique, exprimant une identité territoriale...