Fiche technique

nom complet

Brunello di Montalcino DOCG 2009 Conti Costanti

appellation

Brunello di Montalcino

millésime

2009

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges

degré d’alcool

14%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Brunello di Montalcino DOCG 2009 Conti Costanti

Conti Costanti

0,75 ℓ

35,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 47,60 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Gambero Rosso

2009

Deux verres

Wine Spectator

2009

91/100

Description

Le Brunello di Montalcino de Conti Costanti provient de vignobles situés au cœur de Montalcino. La cave Conti Costanti cultive des vignes dans cette région depuis le VIIe siècle, représentant parfaitement la tradition viticole Montalcino.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés pendant la première semaine d'octobre. La fermentation a lieu au contact des peaux dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 48 mois, dont 18 mois en tonneaux, 18 mois en barrique et encore 12 mois en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense, avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur un bouquet plein d'arômes de fruits rouges, enrichi d'agréables notes épicées. En bouche, il est sec, agréablement chaud et robuste. Le vin a un corps persistant et légèrement tannique.

Parfait pour accompagner viandes rouges, gibiers et rôtis, il est idéal comme vin de méditation.

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