Brunello di Montalcino DOCG Riserva Diecianni 2013 Le Chiuse

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Diecianni 2013 Le Chiuse

appellation

Brunello di Montalcino

millésime

2013

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Tonneau en chêne de Slavonie

format

0,75 L

arômes

Cuir, Baies, Épices, Tabac

degré d’alcool

14%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Diecianni 2013 Le Chiuse

Le Chiuse

0,75 ℓ

181 €

par bouteille (0,75 ℓ) 241,33 €/ℓ

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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

récompensés

Gambero Rosso

2013

Trous verres

Description

Le Brunello di Montalcino Riserva Diecianni est produit par Le Chiuse, une entreprise de Montalcino aux origines anciennes, qui appartient aujourd'hui à Simonetta Valiani, petite-fille de Tancredi Biondi-Santi.

Il est élaboré exclusivement à partir de raisins Sangiovese, vinifiés dans des cuves en acier thermo-contrôlées, avec une macération de 27 jours. L'élevage a lieu en fûts de chêne de Slavonie pendant 48 mois.

De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il s'ouvre au nez sur des arômes de baies mûres, de cuir et de tabac, enrichis de notes minérales et épicées. En bouche, il est chaud et doux, avec une longue persistance.

Il s'accorde bien avec le gibier rôti, les viandes mijotées et les fromages affinés.

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