CanaRio Cachaça Fazenda Soledade

Le Canario Cachaça de la distillerie Fazenda Soledade est produit dans l'État brésilien de l'État de Rio de Janeiro, en utilisant uniquement le meilleur jus de canne à sucre frais provenant des montagnes de São Fidélis, sur les rives de la rivière Spree Paraiba do Soul. Une fois le jus de canne fermenté, la distillation se déroule en deux étapes en alambic encore en pot avec de l'eau pure qui coule d'une source montagnarde.

D'apparence transparente, la cachaça CanaRío s'ouvre sur le nez avec des notes fraîches et piquantes, à peine retenues, de cassonade. En bouche, il est léger, pur et harmonieux.

Cette cachaça est idéale pour la préparation de cocktails bien connus tels que la Caipirinha et la Batida brésilienne.